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Les délices de l'ile d'orléans

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Beurre de camerises

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Beurre de fraises

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Beurre de bleuets

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Beurre de pommes

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Beurre de framboises

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Beurre de poires

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Confit d'oignons au bacon fumé

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Caramel d'érable au café

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Terrine de sanglier canneberge

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Terrine de sanglier vin érable

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Caramel d'érable

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Caramel beurre et fleur de sel

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